09:07, 04/07/2025
Nhằm xây dựng môi trường giao lưu và chia sẻ nghiên cứu giữa các nhà khoa học, chuyên gia và doanh nghiệp về ngành lương thực, thực phẩm, dinh dưỡng tại Việt Nam và quốc tế trong thời kỳ chuyển đổi số; chia sẻ kết quả nghiên cứu mới nhất, quan điểm và trao đổi học thuật giữa các sinh viên, giảng viên, nhà nghiên cứu từ các trường Đại học, Cao đẳng, Học viện, cơ quan, đơn vị trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, cả nước và quốc tế xoay quanh những vấn đề về dinh dưỡng, lương thực, thực phẩm, Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ phối hợp cùng trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức:
Hội thảo khoa học “An toàn thực phẩm và An ninh lương thực” lần 9 - năm 2025
THÔNG TIN HỘI THẢO:
Thời gian tổ chức: ngày 19/07/2025 (thứ Bảy)
Địa điểm: Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh (140 Lê Trọng Tấn, phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh)
Đối tượng tham gia: Cán bộ, giảng viên, sinh viên, học viên cao học, các cá nhân, cơ quan, doanh nghiệp, tổ chức Khoa học và Công nghệ tại Việt Nam và quốc tế có liên quan đến các vấn đề về lương thực, thực phẩm, dinh dưỡng.
Nội dung Hội thảo: Công nghệ sau thu hoạch, chế biến và bảo quản thực phẩm; Dinh dưỡng và sức khỏe từ thực phẩm; Phương pháp nghiên cứu, công nghệ sản xuất mới, quản lý chất lượng thực phẩm và đảm bảo an ninh lương thực; Tác động của an ninh lương thực đến nền kinh tế Việt Nam; Tác động của phát triển khoa học công nghệ, chuyển đổi số đến sự phát triển của ngành lương thực và thực phẩm tại Việt Nam…
THÔNG TIN ĐĂNG KÝ THAM GIA HỘI THẢO
Thời hạn nộp bài: Đến hết ngày 06/7/2025 (Chủ nhật)
Hình thức nộp bài: Trực tuyến tại: https://bit.ly/Hoithao_ATTP_ANLT_2025 Hoặc gửi về email: quanlykhoahoctst@gmail.com
Biểu mẫu - Thể lệ - Hướng dẫn viết bài hội thảo: https://bit.ly/Cacbieumau_Thumoiviet_Kehoach_ANTP_ANLT25
Các bài báo đạt giải tại Hội thảo sẽ được hỗ trợ phản biện và ưu tiên chính sách công bố trên Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương (p-ISSN: 3030-4113; e-ISSN: 3030-413X) - trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TRẺ
🏠 Số 01 Phạm Ngọc Thạch, phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh
📞 Đ/c Tiên Trinh - 0984.313.676
📧 Email: quanlykhoahoctst@gmail.com
